Nivel de colesterol normal: todo lo que debes saber

Seguir los valores normales de colesterol es importante para garantizar una buena salud cardiovascular. Por esto, vamos a contarte cuál es el nivel de colesterol normal en hombres y mujeres, así como los alimentos que deben evitarse cuando se tiene el colesterol alto.

¿Cuáles son los niveles normales de colesterol?

El nivel de colesterol normal puede variar según las particularidades y patologías de cada persona. Asimismo, generalmente los niveles de colesterol se miden en miligramos por decilitro (mg/dL).

El nivel de colesterol normal total deseable debe ser menor de 200 mg/dL, mientras que el colesterol LDL o malo recomendado es menor a 100 mg/dL. Sin embargo, en personas con alto riesgo cardiovascular, como aquellas con antecedentes familiares de enfermedades cardíacas o factores de riesgo adicionales, debe ser menor de 70 mg/dL.

El nivel de colesterol normal HDL o bueno ideal debe ser superior de 40 mg/dL para hombres y más de 50 mg/dL para mujeres. Asimismo, un nivel más alto de éste es beneficioso para la salud cardiovascular.

Colesterol LDL valores normales mujeres y hombres

En cuanto al colesterol LDL, los valores normales en mujeres y hombres es el mismo independientemente del sexo y pueden variar según las pautas médicas y los factores individuales de salud. Por tanto, en general, se considera que los niveles de colesterol LDL son deseables cuando son inferiores a 100 mg/dL.

¿Qué no se debe comer cuando se tiene el colesterol alto?

Cuando se tiene el colesterol alto, es importante llevar una dieta saludable que ayude a controlar los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Para ello, generalmente se recomienda limitar o evitar los siguientes alimentos si tienes colesterol alto:

• Grasas saturadas: Limita o evita alimentos ricos en grasas saturadas, como carnes grasas (especialmente procesadas), mantequilla, manteca de cerdo, productos lácteos enteros y alimentos fritos.
• Grasas trans: Evita alimentos que contengan aceites parcialmente hidrogenados y productos horneados comerciales, como pasteles, galletas y alimentos fritos.
• Carnes procesadas: Evita el consumo excesivo de carnes procesadas como salchichas, embutidos, tocino y salami, ya que tienden a ser altos en grasas saturadas y sodio.
• Alimentos ricos en azúcares añadidos: Reducir el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcares añadidos será beneficioso para la salud cardiovascular.
• Comidas rápidas y alimentos procesados: Estos a menudo contienen grasas saturadas, grasas trans y altos niveles de sodio, lo que puede afectar negativamente los niveles de colesterol y la salud en general.

En su lugar, enfócate en una dieta rica en frutas, verduras, granos enteros, legumbres, pescado magro, nueces y aceites saludables, como el aceite de oliva virgen extra. Estos alimentos pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y promover la salud cardiovascular en general.